L'Osteria Vecchia Capronno, a conduzione familiare, offre una cucina tradizionale rivisitata con prodotti di stagione a km 0 legati alla stagionalità. Molti degli ingredienti che gustate a tavola sono coltivati direttamente da noi, garantendo freschezza e genuinità in ogni ricetta. Lo chef Carmine, socio e titolare , da più di 32 anni propone la sua ricerca della vita attraverso la semplicità e la ricercatezza dei piatti , due concetti distanti, ma in realtà uniti .